Ðề tài đã khoá
Hiện kết quả từ 1 tới 2 của 2

Mã số tin 26327 Chủ đề: Chân giò nướng tiêu thơm

  1. #1
    Thành Viên Chính Thức Avatar của Xbeng
    Tham gia ngày
    Sep 2008
    Bài gửi
    96
    Thanks
    1
    Thanked 9 Times in 6 Posts

    Mặc định Chân giò nướng tiêu thơm

    >> Nguyên liệu
    - Chân giò [chuẩn bị như 2 món trước], rọc lấy thịt, cắt thành miếng hình khối vuông
    - 1 trái ớt đà lạt
    - 1 trái ớt hiểm
    - Sả, gừng, hành khô, tiêu, đường, dầu hào, dầu ăn, dầu mè và que xiên.

    >> Cách làm
    - Ớt xanh và ớt đỏ thái miếng vuông.
    - Sả, hành khô, gừng băm nhuyễn.
    - Cho thịt vào tô và ướp thịt, cho gừng, sả, hành khô đã băm nhuyễn vào, cho tiếp dầu hào, dầu mè, bột ngọt [dùng ít thôi], hạt tiêu, chút xíu đường rồi trộn đều, sau khi trộn xong tiếp tục cho khoảng 2 thìa cà phê dầu ăn và tiếp tục trộn đều và để cho thịt ngấm khoảng 15p thì xiên thịt vô xiên.
    - Khi xiên thì xiên xen kẽ giữa thịt và các loại ớt, cứ 1 miếng ớt với 1 miếng thịt.
    - Xiên xong để lên bếp than lửa hồng, nướng đến khi thịt vàng, săn và dậy mùi thơm là đc.

    >> Dọn và Dùng
    - Dùng cho các buổi picnic, ọp, nên TK khỏi ghi nhỉ

    View more latest threads same category:


  2. #2
    Thành Viên Chính Thức Avatar của ♠¤ ™ܨ§äø Ç|╗öî™ ¤♠
    Tham gia ngày
    Jul 2007
    Đến từ
    ===>Sa PA Xứ LẠnh<===
    Bài gửi
    177
    Thanks
    265
    Thanked 41 Times in 30 Posts

    Mặc định Ðề: Chân giò nướng tiêu thơm

    Làm XOng Ăn XOng LIệu Có CHết NGay ĐƯợc KHông??? NẾu CHết Thì MAy. SỐng THì LẠi KHổ

Ðề tài đã khoá

Thông tin chủ đề

Users Browsing this Thread

Hiện có 1 người đọc bài này. (0 thành viên và 1 khách)

     

Quyền viết bài

  • Bạn không thể gửi chủ đề mới
  • Bạn có thể gửi trả lời
  • Bạn không thể gửi file đính kèm
  • Bạn không thể sửa bài viết của mình
Lưu ý: Laocaionline.com là diễn đàn mở miễn phí dành cho quảng cáo mua bán các sản phẩm được pháp luật Việt Nam cho phép kinh doanh.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm trên các quảng cáo của người dùng đăng tải trên diễn đàn. Các trường hợp vi phạm, chúng tôi sẽ tiến hành xử lý xóa bỏ ngay lập tức.
Nếu bạn nhận thấy quảng cáo vi phạm, xin vui lòng gởi thông báo cho chúng tôi, xin cám ơn.
Phát triển bởi BQT và các thành viên của laocaionline.com
Website đang hoạt động thử nghiệm chờ xin giấy phép