Bạn dự định sẽ đón Tết ở Hà Nội dịp Tết năm nay. Bạn sẽ tung tăng khám phá phố cổ. Ngoài việc mua vé máy bay đi Hà Nội tìm về với những giá trị lịch sử - văn hóa nghìn năm đây còn được dịp thưởng thức nhiều món ăn ngon. Hôm nay hãy cùng lbay.vn điểm danh những món ăn có tiếng nơi này để thưởng thức nhé.





Bánh giò phố cổ rất đặc biệt


Bánh giò


Một trong những món ăn vặt rất ngon đầu tiên mà khi đến phố cổ Hà Nội, du khách nhất định phải thử qua, đó là bánh giò. Dù đây chỉ là một món bán dân dã, được làm từ bột gạo, nhân gồm thịt băm trộn cùng mộc nhĩ nhưng lại mang hương vị độc đáo khiến nhiều người “xiêu lòng”. Một điểm đặc biệt là bánh gió phố cổ thường được “biến tấu” ăn kèm với cả xúc xích, chả cốm, giò lụa…


Để thưởng thức bánh giò, du khách có thể ghé qua các con phố trong khu phố cổ như phố Đào Duy Từ, Hàng Than… Tại các con phố này, du khách sẽ dễ dàng tìm được một hàng bánh giò cực ngon với giá chỉ từ 10.000 - 17.000 đồng/cái.


Nộm bò khô


Nộm bò khô là một món ăn vặt rất được lòng nhiều khách du lịch trong và ngoài nước, nhất là các du khách trẻ. Một đĩa nộm bò khô “chính hiệu” phố cổ không chỉ có bò khô mà còn có thêm cả gan sấy, gân bò, mề quay, cùng vô số loại rau củ thái sợi…


Trong phố cổ, nơi bán nộm bò khô ngon nhất là các quán tại những con phố giáp Hồ Hoàn Kiếm. Du khách có thể kết hợp tham quan Hồ Hoàn Kiếm - một trong những địa điểm du lịch đẹp Hà Nội và thưởng thức nộm bò khô gần đó.


Phở





Phở là món ăn được yêu thích


Phở Cường – Hàng Muối, Phở gánh – vỉa hè phố Hàng Trống... là những cái tên nổi tiếng nhất được du khách trong và ngoài nước yêu thích.


Phở là một trong những món ăn đặc trưng của ẩm thực Hà Nội nói chung và phố cổ nói riêng. “Phở là một thứ quà đặc biệt của Hà Nội, không phải chỉ riêng Hà Nội mới có, nhưng chính là vì chỉ ở Hà Nội mới ngon”. Phở Hà Nội ngon nức tiếng bởi nước dùng ngọt, thịt chín vừa tới và bánh phở mềm.


Bún thang


Bún thang Cầu Gỗ, 11 Hàng Hòm... cũng là món ăn cực kỳ được yêu thích. Bún thang – món ăn đặc trưng chứa đựng tinh túy ẩm thực Hà thành, có cách nấu cầu kì, đòi hỏi sự công phu, tỉ mỉ của người đầu bếp. Để nấu được một bát bún thang, bạn cần đến gần 20 loại nguyên liệu như thịt gà xé nhỏ, trứng rán mỏng, giò lụa thái sợi, bún trắng, mùi tàu, rau răm…


Chè chuối cốm nếp nướng





Hấp dẫn món chè chuối


Dạo các con đường phố cổ, thưởng thức một chén chuối cốm nếp nướng nóng hổi thì quả không gì tuyệt vời bằng trong thời tiết se lạnh như thế này. Chè chuối cốm nếp nướng là một món chè được rất nhiều người Hà Nội lẫn khách du lịch yêu thích.


Chè chuối cốm nếp nướng có mùi thơm của cốm xanh chiên giòn, vị ngọt ngọt, chua chua đặc trưng của chuối, cái béo ngậy của nước cốt dừa. Tất cả hòa quyện hoàn hảo với nhau tạo nên hương vị khó thể quên được.


Theo https://lbay.vn

View more latest threads same category: